1、引言
十六区葡萄酒产区位于波尔多左岸，是波尔多葡萄酒中最著名的产区之一。其中的红酒以其色彩深沉、味道浓郁、质地厚实而闻名于世。在2014年，这里收获的十六区美酒更是让人过目难忘。本文就来简要介绍一下2014年十六区红酒、美酒的收获情况。
2、2014年十六区红酒的收获情况
2014年是一个比较凉爽的年份，虽然有些地区遭受了病虫害的袭击，但十六区的红酒收获情况却相当丰盛。尤其是在9月份，大量阳光的照耀让葡萄迅速成熟，使得收获期提前了几周。十六区的红葡萄品种德尔卡布、梅洛和赤霞珠都表现优异，收获的果实深色、坚实，果实中的酒精和单宁含量都非常高，很适合酿造出深色和浓郁的红酒。
3、2014年十六区美酒的收获情况
与红酒相比，十六区的白酒和甜酒并不是十分出名，但是2014年的收获却给人留下了深刻的印象。此时正是收获开花的季节，酿酒师们对于收获的时机和品种的选择进行了精心的研究，最终得到了许多精致的白葡萄酒，其中以桃红色的葡萄酒最为出色。甜酒方面，十六区生产的霜葡萄酒率先完成收获，甜度尤其明显，好像在口中融化一般。
4、总结
2014年十六区红酒、美酒的收获丰盛，给酿酒者带来了大量优质的酿酒原料。虽然这一产区在波尔多之中名气不算十分显赫，但是其以五十年代为分水岭的历史显得尤为珍贵，同时十六区的酿酒师们也一直在不断地探索和完善自己的酿酒工艺，期望葡萄酒之家的酒友们也能尽情享受这些美酒。
